Breaking

Tampilkan postingan dengan label Grilled. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Grilled. Tampilkan semua postingan

Senin, 31 Januari 2011

04.01

Grilled Chicken Italian

Grilled chicken Italian (Foto: Ist)
TERPIKIR membuat menu ayam panggang istimewa? Grilled chicken Italian menjadi pilihan untuk Anda. Menu ini tepat sebagai teman bersantai bersama keluarga saat cuaca dingin. 
Bahan olesan daging:
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Perasan jeruk lemon secukupnya
Olive oil secukupnya
Rosemary secukupnya
Daun thyme secukupnya
 
Bahan:
200 gr daging ayam, pipihkan
100 gr kentang goreng
100 gr sayuran, seperti wortel, buncis, bawang bombai dan jagung manis.
1 botol Saus mushroom
 
Cara membuat:
- Oleskan bahan olesan pada daging dan biarkan agak meresap.
 
- Panaskan pemanggang daging.
 
- Sementara menunggu pemanggang panas, rebus sayuran, sisihkan.
 
- Panggang daging ayam yang telah diberi bumbu, panggang hingga matang sesuai keinginan (welldone, middle atau rare).
 
- Angkat daging ayam dan letakkan pada pinggan tahan panas, dan sajikan bersama sayuran dan kentang goreng.
 
- Lumuri dengan saus mushroom.
 
Menu berdasarkan intisari Chef Waluyo, Executive Chef Steak Lovers, Jalan Kemang Selatan No. 31, Jakarta Selatan.
(tty

Informasi dan Tip Seputar Usaha Kecil

Minggu, 30 Januari 2011

14.07

Grilled US Sirloin

Grilled US sirloin (Foto: Google)
MANJAKAN diri Anda malam ini dengan menu steak lezat dan tak terlupakan buatan sendiri. Dengan pilihan daging sirloin impor dari Amerika Serikat, pastikan Anda memiliki cukup ruang untuk makanan penutup.
 
Bahan olesan daging:
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Perasan jeruk lemon secukupnya
Olive oil secukupnya
Rosemary secukupnya
Daun thyme secukupnya
 
Bahan:
200 gr daging sirloin impor
100 gr kentang goreng
100 gr sayuran, seperti wortel, buncis, bawang bombay dan jagung manis.
2 buah jamur kancing
1 botol saus barbeque
 
Cara membuat:
- Oleskan bahan olesan pada daging sirloin dan biarkan agak meresap.
 
- Panaskan pemanggang daging.
 
- Sementara menunggu pemanggang panas, rebus sayuran dan jamur, sisihkan.
 
- Panggang daging sirloin yang telah diberi bumbu, panggang hingga matang sesuai keinginan (welldone, middle atau rare).
 
- Angkat daging sirloin dan letakkan pada pinggan tahan panas, dan sajikan bersama sayuran, jamur dan kentang goreng.
- Lumuri dengan saus barbeque.
 
Menu berdasarkan intisari Chef Waluyo, Executive Chef Steak Lovers, Jalan Kemang Selatan No. 31, Jakarta Selatan.
(tty

Informasi dan Tip Seputar Usaha Kecil