Breaking

Tampilkan postingan dengan label Andalan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Andalan. Tampilkan semua postingan

Minggu, 20 Februari 2011

6 Celebrity Chef Marina Bay Sands Unjuk Menu Andalan
04.52

6 Celebrity Chef Marina Bay Sands Unjuk Menu Andalan

Chef Mario Batali (Foto: Google)
MEMANJAKAN lidah sudah menjadi bagian dari gaya hidup. Tak heran jika beragam tempat hiburan dan pusat perbelanjaan berusaha memuaskan kebutuhan pangan pengunjungnya dengan menyuguhkan restoran terbaik. Konsep itu pula yang diwujudkan Marina Bay Sands.

Sebagai bagian dari grand opening Marina Bay Sands,  Singapura, one stop living centre ini memperkenalkan enam “Celebrity Chef” yang menjadi pemilik sekaligus chef utama di masing-masing restoran. Setiap chef yang mewakili satu restoran memiliki menu andalan yang menjadi favorit.

Chef Mario Batali dengan Mozza

Sebagai restoran pertama Mario Batali di Asia, Mozza menyuguhkan berbagai menu pizza di mozzarella bar.

Mozzarella bar menyediakan beragam bahan segar dari mozzarella, burratam bocconcini, dan straciatella. Aksi para koki di balik mozzarella bar memberikan pengalaman tersendiri bagi pengunjung yang juga dapat memesan pasta dengan buatan tangan bersama hidangan makanan laut dan daging.

Chef Daniel Boulud dari db Bistro Moderne

Dengan konsep bistro Paris yang klasik dengan energi dan gaya dari db Bistro Moderne asli di New York City, Chef Daniel Boulud berhasil membuat lidah pengunjungnya bergoyang.

Masakan yang dihidangkan bergaya kontemporer Prancis-Amerika. Resto ini terkenal oleh burger-nya yang premium karena didatangkan langsung dari Amerika. Tersedia juga beberapa anggur klasik koleksi dari Prancis dan Australia.

Cut dari Chef Wolfgang Puck

Berbagai menu steak di restoran Cut bisa Anda cicip. Selain steak, pencinta daging juga bisa mencicipi beef short ribs.

Cut di Marina Bay Sands merupakan restoran pertama Chef Wolfgang di Asia. Menawarkan kolaborasi menu yang menampilkan potongan daging, lebih dari 500 wine, dan servis yang memanjakan lidah pengunjungnya.

Tetsuya Wakuda dari Waku Ghin

Restoran Waka Ghin merupakan kombinasi menu Eropa dengan Jepang yang menawarkan kreasi baru dari Chef Tetsuya Wakuda.

Konsep ruang makan di restoran cukup unik. Pengunjung dapat menikmati makanan dari kamar ke kamar. Restoran ini juga dilengkapi dengan lounge yang menyajikan berbagai minuman dan memiliki empat ruang makan yang unik sambil melihat ketrampilan koki berbakat dalam menyiapkan makanan.

Chef Santi Santamaria dari Santi Resto

Restoran Santi menyajikan karya kuliner dengan pengaruh budaya Asia yang digabungkan dengan resep ala Chef Santi Santamaria.

Memadukan unsur-unsur bahan kuliner yang ketersediannya tergantung terhadap musim, membuat makanan terlihat sederhana namun tetap spesial.

Suasana ruangan bak hutan pedesaan yang gelap menjadi daya tarik sendiri. Balutan kaca-kaca yang menghiasi ruangan menjadikan restoran ini tetap terlihat modern dan hangat.

Sayang, okezone belum sempat mengunjungi restoran milik pria 53 tahun itu. Pasalnya, Chef Santi meninggal akibat serangan jantung usai jumpa pers pembukaan restoran milik enam “Celebrity Chef”, Rabu (16/02/2010), pukul 20.00 waktu setempat.

Chef Guy Savoy dari “Guy Savoy” Resto

Chef Guy Savoy telah hadir di Marina Bay Sands, Singapura pada 2010 lalu dan cukup diterima oleh masyarakat. Terbukti dari penghargaan untuk masakannya yang dinilai lembut serta layanan sempurna.

Koki yang juga memiliki restoran di Paris ini memiliki menu andalan, yaitu oysters. Penataan ruang makan yang modern menjadi pelengkap bila Anda hanya berminat untuk duduk santai sambil menikmati koktail atau sampanye.(tty

Informasi dan Tip Seputar Usaha Kecil
0
By di Tidak ada komentar:
Label: , , , ,

Jumat, 19 November 2010

Iga Bakar BBQ Andalan Bang Solah
14.31

Iga Bakar BBQ Andalan Bang Solah

Iga Bakar Mang Engking. (Foto: Pasha Ernowo)
ANDA penggemar iga bakar? Sebaiknya cicipi dulu iga yang satu ini. Iga sapinya besar dan dagingnya juga tebal. Daging empuk yang menyatu dengan bumbu terasa lembut di mulut. Lumuran bumbu BBQ merasuk hingga ke ujung tulangnya.

Resto Iga Bakar BBQ Bang Solah adalah tempatnya. Lokasinya yang strategis, di pinggir jalan Margonda Raya memudahkan Anda mengunjunginya. Sangat pas jika Anda lelah dalam perjalanaan, kemudian perut keroncongan, maka menyantap hidangan iga bakar ini terasa sangat nikmat.

Aroma wangi khas daging yang dibakar tercium dari pintu sejak kita menginjakkan kaki halaman di Iga Bakar BBQ Bang Soleh. Pemilik Iga Bakar BBQ Bang Soleh Rudi S Widodo mengatakan, pengunjung tidak kecewa menikmati sedapnya daging iga bakar.

"Dengan daging iga yang besar dan rasanya tidak akan bisa dijumpai di resto iga bakar yang lain," katanya.

Hal senada diungkapkan salah satu pelanggannya, Hery Yuprisal (49). Iga yang disajikan sangat berbeda dengan resto lain, ditambah dengan bumbu yang meresap dengan daging dan empuknya daging sehingga tidak susah untuk memakannnya. Apalagi, menu ini andalan di resto Bang Solah.

"Setiap saya datang ke sini bersama keluarga pasti saya akan memesan Iga Bakar Barbeque," ungkapnya. 

Untuk seporsi iga bakar barbeque ditambah dengan kentang goreng dan jagung 600 gram seharga Rp60.000, 400 gram Rp40.000, dan 250 gram Rp25.000.

"Sebelumnya kami hanya menyediakan yang 250 gram dan 400 gram, tapi karena melihat permintaan konsumen yang sangat besar. Maka kami sediakan yang ukuran 600 gram," imbuhnya.

Selain iga bakar barbeque, iga bakar Bang Soleh juga menyediakaan sop iga dan rawon iga yang dibanderol Rp18.000. Sementara itu, untuk minumannya tidak ada yang istimewa dari es teh manis, es kelapa jeruk, es cappucino, coconut cream, dan aneka soft drink seharga Rp2.000-Rp13.00.

Jika Anda tertarik langsung datang saja di jalan Margonda Raya Nomor 477 Depok. Untuk Anda yang ingin mengunjungi resto yang satu ini, bisa datang dari pukul 09.00-22.00 WIB.(Pasha Ernowo//nsa

Informasi dan Tip Seputar Usaha Kecil
0
By di Tidak ada komentar:
Label: , ,

Selasa, 09 November 2010

Pitik Rambut Setan, Andalan Mbah Jingkrak
05.08

Pitik Rambut Setan, Andalan Mbah Jingkrak

(Foto: mommy-punya-cerita.blogspot.com)
MESKI identik dengan makanan Indonesia dengan citra rasa pedas, resto Mbah Jingkrak cabang Depok yang dibuka April 2010 ini, punya ciri khas lain. Tengok saja nama-nama menu makanan dan minuman yang unik, seperti menu andalan "Pitik Rambut Setan".

Dinamai begitu, karena ayam goreng yang diolah dengan bumbu pedas, masih ditambahi hiasan potongan cabai hijau di sekitarnya. Seolah ayam goreng itu ditumbuhi rambut yang terbuat dari cabai.

Lalu ada pula nama unik pada menu lain, seperti minuman yang dinamai "Es Jakem". Minuman ini berisi campuran kelapa muda, alpukat, selasih, jelly, dan susu dengan warna merah muda yang sangat menyegarkan dan mengundang selera.

Usut punya usut, Es Jakem yang menjadi minuman andalan di Warung Mbah Jingkrak, ternyata merupakan kependekan dari Es Janda Kembang, wow!

Selain dua nama di atas, tempat makan yang beroperasi mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB ini, masih punya 77 menu lain yang tak kalah unik. Lihat saja isi daftar menu yang menuliskan nama Es Tobat, Ayam Wewe, Es Buaya Darat, Es Kolor Ijo, Teri Buto Ijo, Es Ganja, dan lain sebagainya.

Namun, jika pedasnya makanan Indonesia yang disajikan masih belum sesuai dengan rasa pedas yang Anda inginkan, cukup campuri hidangan dengan Sambel Iblis. Dijamin, Anda bakal berjingkrak dan berkeringat lebih deras lagi.

Berani? Segera saja datang ke kedai ini.(Pasha Ernowo//nov)

Hari Gini Belum Dapat Penghasilan dari Internet ??? Apa Kata DUNIA !!

0
By di Tidak ada komentar:
Label: , , , ,